Tradizional cooking class-Arenella experience

Se vuoi scoprire la cucina siciliana imparne i segreti e apprendere nuove abilità , con Teresa potrai mettere le mani in pasta e fare da zero la vera pasta fresca fatta a mano, oltre a preparare sughi aromatici , un antipasto o un secondo piatto di carne o pesce e un dessert.Il tutto sarà accompagnato da un vino siciliano e dalla tipica ospitalità locale.Durante la lezione, condivideremo trucchi per cotture perfette e curiosità sugli ingredienti , trasformando ogni momento in un'occasione speciale da custodire e raccontare. Teresa è nata e cresciuta a Siracusa, ha imparato le ricette di famiglia da bambina,vivendo la quotidianità familiare. Oggi Teresa insegna ricette semplici e complesse che mirano a introdurre i viaggiatori di tutto il mondo al sapore autentico del cibo siciliano. Il menu è stagionale e cambia ogni giorno.Se ci sono alimenti che non gradisci o se sei vegetariano,informa Teresa quando prenoti. “Teddy house Ortigia” è la tua casa vacanza perfetta.

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